godbo (godbo) wrote,
godbo
godbo

Курица с пюре из брокколи

В общем ничего сложного тут нет. Курица и курица. А про пюре уже неоднократно было написано, но, что называется, повторение - мать учения. Тем более, что это очень вкусный гарнир.

Надо:
Курица.
Приправа к курице.
Брокколи.
Картошка.
Масло сливочное.
Яйцо.
Соль.

Приготовление:
Брокколи отварить до готовности.



Курицу помыть, обсушить.



Приправами обмазать и отправить запекаться в духовку.





Картошку тоже отправить вариться. До готовности. Картошки и брокколи должно быть примерно одинаково по весу.



Брокколи разбить в пюре. Я через пресс пропускаю и картошку, и брокколи.



Готовую картошку тоже... и к брокколи ее.



Масло туже же, пока горячее.



И яйцо. Посолить и быстро все перемешать.



Когда курица была готова, пюре мальца остыло, поэтому я оставила курицу румяниться, а к ней подложила пюре, чтоб оно разогрелось.



И почему-то так стало еще вкуснее.



Приятного!


©

Tags: еда, курица, кухня, овощи, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

promo godbo май 13, 2036 17:00 10
Buy for 20 tokens
"Друзья из Франции" внутри СССР Кэрол Брикерман является симпатичной журналисткой из Франции, которая приехала в СССР, чтобы собрать материал для статьи о том, как в Советском Союзе проходит жизнь евреев. Вместе с девушкой путешествует молодой мужчина Жером Беркович, который бы…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments